Pinot Blanc
€6,60
Die Preise sind inkl. allen gesetzlichen Steuern und Abgaben.
per 0,75l Flasche
strahlendes strohgelb, würzig und zirtusreich in der Nase
trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: ca.11%o Vol
Beschreibung
DIE NEUE GENERATION
Pinot Blanc – nussige Nuancen erobern das Herz
Burgund gilt als Heimat, im 14. Jh. bereits urkundlich nachweisbar. Der Pinot Blanc wird hauptsächlich im Burgenland rund um den Neusiedlersee angebaut.
Wie viele Burgundersorten hat der Pinot Blanc hohe Ansprüche an die Böden, die sehr nährstoffreich und ausreichend feucht sein müssen, außerdem ist die Rebe sehr empfindlich gegen Spätfröste.
Edles sauberes strohgelb mit grünen Reflexen, die Würze des Lindenblütenhonigs und finessenreiche Zitrusanklänge in der Nase.
Anmutige Säure, mineralische Komponenten ein mittlerer Körper bei mittlerem Abgang erobern Ihr Herz
Serviertemperatur: +9°C
Serviervorschlag:
Schweinsländchen mit Mandelkruste, frische Pfifferlinge, geröstet in Zwiebeln mit Eiern auf Blattsalat serviert
